さくさくもちもちの新食感、フライドブレッドは国産小麦 100%、
自家製の乳酸菌酵母を使用し、ひと手間かけた湯種仕込み製法で作っています。
豆乳やこんにゃく粉を配合した独自の生地は
冷めても揚げたてのふわっ、さくっ、もちっが続く、新食感揚げパンです。

小麦粉（北海道産、愛知県産）、てんさい糖（北海道産）、塩（沖縄県産）、脱脂粉乳（北海道産）など、
原材料はできる限り国産のものを使用しています。

こだわりの湯種仕込み製法で作った揚げパンは、通常の揚げパンとは一味違う
ふわふわモチモチな食感に仕上がっています。
揚げ油にもこだわりが・・こめ油を配合し、幾つでも食べられるように独自のブレンド油を使用。
アツアツの揚げたてはもちろんのこと、冷めてもふわっモチッが味わえる新食感の揚げパンです。