さくさくもちもちの新食感、フライドブレッドは国産小麦 100%、 自家製の乳酸菌酵母を使用し、ひと手間かけた湯種仕込み製法で作っています。 豆乳やこんにゃく粉を配合した独自の生地は 冷めても揚げたてのふわっ、さくっ、もちっが続く、新食感揚げパンです。
小麦粉(北海道産、愛知県産)、てんさい糖(北海道産)、塩(沖縄県産)、脱脂粉乳(北海道産)など、 原材料はできる限り国産のものを使用しています。
こだわりの湯種仕込み製法で作った揚げパンは、通常の揚げパンとは一味違う ふわふわモチモチな食感に仕上がっています。 揚げ油にもこだわりが・・こめ油を配合し、幾つでも食べられるように独自のブレンド油を使用。 アツアツの揚げたてはもちろんのこと、冷めてもふわっモチッが味わえる新食感の揚げパンです。
フライドブレッド マルメール 静岡県静岡市駿河区用宗2丁目17-2みなと横丁1階 TEL.054-256-4919 営業時間/11:00〜18:00 (冬季は11:00〜17:00の場合あり) ※売切れ次第閉店 定休日/火曜日
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